PENDAMPINGAN DAN PELATIHAN DIGITAL MARKETING USAHA MAKANAN OLAHAN BERBAHAN DASAR TAHU DESA PLOSO

Abstract

Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya pada sektor usaha makanan olahan. Namun, keterbatasan pemanfaatan teknologi digital masih menjadi kendala utama dalam pengembangan usaha, terutama pada pelaku UMKM di wilayah pedesaan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan pelaku usaha makanan olahan berbahan dasar tahu di Desa Ploso dalam memanfaatkan digital marketing sebagai sarana promosi dan pemasaran produk. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui observasi, pelatihan, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Kegiatan pelatihan meliputi fotografi produk, pembuatan konten media sosial berbasis Instagram dan TikTok, optimasi marketplace seperti Shopee dan Tokopedia, serta strategi branding produk. Peserta kegiatan berjumlah 22 pelaku UMKM yang bergerak pada usaha olahan tahu di Desa Ploso. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta mengenai penggunaan media digital sebagai sarana pemasaran, meningkatnya kemampuan membuat konten promosi yang menarik, serta meningkatnya motivasi pelaku usaha dalam memasarkan produk secara digital. Program ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan daya saing UMKM dan memperluas peluang pemasaran produk olahan tahu secara lebih efektif dan berkelanjutan.